Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка чизкейк

Творог 9% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 154 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 10 г
Кукурузный крахмал 15 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9.5% 551 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 11% 475 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.7% 3174 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3597 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 7.2% 726 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 8.4% 623 г
Витамин В4, холин 103.46 мг 500 мг 20.7% 10.8% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 6.1% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 19.375 мкг 400 мкг 4.8% 2.5% 2065 г
Витамин В12, кобаламин 0.782 мкг 3 мкг 26.1% 13.6% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 3.3% 1600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4360 г
Витамин Н, биотин 9.151 мкг 50 мкг 18.3% 9.5% 546 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.1407 мг 20 мг 15.7% 8.2% 637 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.08 мг 2500 мг 5.2% 2.7% 1907 г
Кальций, Ca 123.22 мг 1000 мг 12.3% 6.4% 812 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 2.2% 2341 г
Натрий, Na 143.62 мг 1300 мг 11% 5.7% 905 г
Сера, S 151.54 мг 1000 мг 15.2% 7.9% 660 г
Фосфор, P 186.3 мг 800 мг 23.3% 12.1% 429 г
Хлор, Cl 257.39 мг 2300 мг 11.2% 5.8% 894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 2.9% 1779 г
Йод, I 10.5 мкг 150 мкг 7% 3.6% 1429 г
Кобальт, Co 3.512 мкг 10 мкг 35.1% 18.3% 285 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Медь, Cu 72.45 мкг 1000 мкг 7.2% 3.8% 1380 г
Молибден, Mo 7.241 мкг 70 мкг 10.3% 5.4% 967 г
Олово, Sn 10.18 мкг ~
Селен, Se 23.408 мкг 55 мкг 42.6% 22.2% 235 г
Стронций, Sr 13.32 мкг ~
Фтор, F 36.84 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10858 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 2.8% 1845 г
Цинк, Zn 0.6194 мг 12 мг 5.2% 2.7% 1937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.585 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.925 г min 16.8 г 23.4% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.792 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Запеканка чизкейк составляет 192 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов