| Тесто цельнозерновое дрожжевое | 500 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 300 г |
| Томатный соус 2 | 130 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.2% | 987 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.5% | 1474 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 5% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 14.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 15.4% | 526 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.1 мкг | 900 мкг | 20.2% | 16.4% | 494 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 16.6% | 491 г |
| Ликопин | 3798.647 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 63.864 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 11% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 14.5% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 20.85 мг | 500 мг | 4.2% | 3.4% | 2398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.141 мг | 5 мг | 22.8% | 18.5% | 438 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 6% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.107 мкг | 400 мкг | 7.5% | 6.1% | 1329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32 мг | 90 мг | 35.6% | 28.9% | 281 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 3947 г |
| бета Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.344 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.965 мкг | 50 мкг | 15.9% | 12.9% | 628 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4442 мг | 20 мг | 22.2% | 18% | 450 г |
| Ниацин | 2.141 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.796 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.46 мг | 2500 мг | 16.3% | 13.3% | 615 г |
| Кальций, Ca | 120.99 мг | 1000 мг | 12.1% | 9.8% | 827 г |
| Кремний, Si | 2.986 мг | 30 мг | 10% | 8.1% | 1005 г |
| Магний, Mg | 44.55 мг | 400 мг | 11.1% | 9% | 898 г |
| Натрий, Na | 366.49 мг | 1300 мг | 28.2% | 22.9% | 355 г |
| Сера, S | 71.94 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.9% | 1390 г |
| Фосфор, P | 188.5 мг | 800 мг | 23.6% | 19.2% | 424 г |
| Хлор, Cl | 410.14 мг | 2300 мг | 17.8% | 14.5% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 5% | 1622 г |
| Йод, I | 9.5 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5.1% | 1579 г |
| Кобальт, Co | 6.532 мкг | 10 мкг | 65.3% | 53.1% | 153 г |
| Литий, Li | 0.666 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8198 мг | 2 мг | 41% | 33.3% | 244 г |
| Медь, Cu | 328.42 мкг | 1000 мкг | 32.8% | 26.7% | 304 г |
| Молибден, Mo | 2.89 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.3% | 2422 г |
| Никель, Ni | 0.641 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.667 мкг | 55 мкг | 46.7% | 38% | 214 г |
| Стронций, Sr | 4.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16771 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 1.2452 мг | 12 мг | 10.4% | 8.5% | 964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.657 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.655 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.132 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.829 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».