| Цукини, молодые | 620 г |
| Баклажан | 307 г |
| Морковь | 128 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Томатная Паста [От Максима] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.7 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4997 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 11% | 2714 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.1% | 14000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 6.8% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 32.6% | 909 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 11.6% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 355.5 мкг | 900 мкг | 39.5% | 117.2% | 253 г |
| бета Каротин | 2.026 мг | 5 мг | 40.5% | 120.2% | 247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 12.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 10.7% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 4.42 мг | 500 мг | 0.9% | 2.7% | 11312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 26.1% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 34.7% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.339 мкг | 400 мкг | 6.1% | 18.1% | 1643 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.18 мг | 90 мг | 62.4% | 185.2% | 160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 3.6% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 40000 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 9.5% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0714 мг | 20 мг | 5.4% | 16% | 1867 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 464.59 мг | 2500 мг | 18.6% | 55.2% | 538 г |
| Кальций, Ca | 25.44 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.4% | 3931 г |
| Кремний, Si | 16.631 мг | 30 мг | 55.4% | 164.4% | 180 г |
| Магний, Mg | 33.47 мг | 400 мг | 8.4% | 24.9% | 1195 г |
| Натрий, Na | 7.66 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.8% | 16971 г |
| Сера, S | 26.94 мг | 1000 мг | 2.7% | 8% | 3712 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 33.2% | 897 г |
| Хлор, Cl | 28.36 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.6% | 8110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 339 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 14.5% | 2032 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.6% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 1.003 мкг | 10 мкг | 10% | 29.7% | 997 г |
| Литий, Li | 35.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2646 мг | 2 мг | 13.2% | 39.2% | 756 г |
| Медь, Cu | 141.66 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 42.1% | 706 г |
| Молибден, Mo | 7.128 мкг | 70 мкг | 10.2% | 30.3% | 982 г |
| Никель, Ni | 1.615 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 15714 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 28571 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 8.3% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.8126 мг | 12 мг | 6.8% | 20.2% | 1477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 32.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу без крышки Юля составляет 33,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».