| Какао тертое | 66 г |
| Масло какао | 33 г |
| Сахар, пудра | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 624.7 ккал | 1684 ккал | 37.1% | 5.9% | 270 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 1.6% | 1013 г |
| Жиры | 55.1 г | 56 г | 98.4% | 15.8% | 102 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 1.8% | 901 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.2 г | 20 г | 46% | 7.4% | 217 г |
| Вода | 1.2 г | 2273 г | 0.1% | 189417 г | |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 0.8% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 0.08 мг | 500 мг | 625000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.331 мг | 15 мг | 8.9% | 1.4% | 1127 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 0.9% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5513 мг | 20 мг | 12.8% | 2% | 784 г |
| Ниацин | 1.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 481.75 мг | 2500 мг | 19.3% | 3.1% | 519 г |
| Кальций, Ca | 42.32 мг | 1000 мг | 4.2% | 0.7% | 2363 г |
| Магний, Mg | 156.4 мг | 400 мг | 39.1% | 6.3% | 256 г |
| Натрий, Na | 4.22 мг | 1300 мг | 0.3% | 30806 г | |
| Фосфор, P | 184.1 мг | 800 мг | 23% | 3.7% | 435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.163 мг | 18 мг | 45.4% | 7.3% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 1.18 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 84746 г | |
| Селен, Se | 0.101 мкг | 55 мкг | 0.2% | 54455 г | |
| Цинк, Zn | 0.0017 мг | 12 мг | 705882 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 27.731 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 31.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.6 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 8.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.222 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.789 г | min 16.8 г | 58.3% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.567 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.22 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад 25.04 составляет 624,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».