Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная с сыром, чесноком и оливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная с сыром, чесноком и оливками

Каша кукурузная 361 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 26 г
Чеснок 5 г
Брынза 51 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Сыр Выдержанный 60 дней 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная с сыром, чесноком и оливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.2% 2235 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.3% 1120 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.9% 1872 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.3% 2874 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7317 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 9.019 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
бета Криптоксантин 0.501 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 222.365 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 1.44 мг 500 мг 0.3% 0.3% 34722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 0.915 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 43716 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6329 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2192 мг 20 мг 1.1% 1% 9124 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.38 мг 2500 мг 1% 0.9% 9850 г
Кальций, Ca 8.46 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 11820 г
Кремний, Si 0.027 мг 30 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Магний, Mg 5.44 мг 400 мг 1.4% 1.3% 7353 г
Натрий, Na 87.84 мг 1300 мг 6.8% 6.3% 1480 г
Сера, S 14.65 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6826 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 1.5% 6452 г
Хлор, Cl 1.2 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 191667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 1% 9424 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10417 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8032 г
Медь, Cu 19.32 мкг 1000 мкг 1.9% 1.8% 5176 г
Молибден, Mo 1.28 мкг 70 мкг 1.8% 1.7% 5469 г
Никель, Ni 0.182 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 2.657 мкг 55 мкг 4.8% 4.5% 2070 г
Фтор, F 63.13 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6336 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Цинк, Zn 0.0751 мг 12 мг 0.6% 0.6% 15979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.146 г min 16.8 г 6.8% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная с сыром, чесноком и оливками составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».