Мой здоровый рацион

Рецепт Примерный фаршированный перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Примерный фаршированный перец

Куриная грудка (филе) 100 г
Говядина 2 кат. 100 г
Рис, зерно продовольственное 50 г
Вода 130 г
Морковь, красная 30 г
Лук репчатый 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Примерный фаршированный перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 11.7% 555 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.7% 848 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.9% 2235 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.5% 1176 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.9% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 191.4 мкг 900 мкг 21.3% 13.9% 470 г
бета Каротин 1.029 мг 5 мг 20.6% 13.4% 486 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.2% 2022 г
Витамин В4, холин 12.14 мг 500 мг 2.4% 1.6% 4119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 3.5% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 6.6% 985 г
Витамин В9, фолаты 8.571 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4667 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 17.4% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.497 мг 15 мг 10% 6.5% 1002 г
Витамин Н, биотин 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 3.5% 1838 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 6.4432 мг 20 мг 32.2% 21% 310 г
Макроэлементы
Калий, K 251.86 мг 2500 мг 10.1% 6.6% 993 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 1% 6357 г
Кремний, Si 177.143 мг 30 мг 590.5% 384.9% 17 г
Магний, Mg 52.31 мг 400 мг 13.1% 8.5% 765 г
Натрий, Na 44.53 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2919 г
Сера, S 76.51 мг 1000 мг 7.7% 5% 1307 г
Фосфор, P 159.3 мг 800 мг 19.9% 13% 502 г
Хлор, Cl 37.09 мг 2300 мг 1.6% 1% 6201 г
Микроэлементы
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 57.14 мкг ~
Железо, Fe 1.612 мг 18 мг 9% 5.9% 1117 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6073 г
Кобальт, Co 5.7 мкг 10 мкг 57% 37.2% 175 г
Марганец, Mn 0.5429 мг 2 мг 27.1% 17.7% 368 г
Медь, Cu 157.08 мкг 1000 мкг 15.7% 10.2% 637 г
Молибден, Mo 10.271 мкг 70 мкг 14.7% 9.6% 682 г
Селен, Se 2.866 мкг 55 мкг 5.2% 3.4% 1919 г
Фтор, F 67.46 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5929 г
Хром, Cr 9.94 мкг 50 мкг 19.9% 13% 503 г
Цинк, Zn 1.5786 мг 12 мг 13.2% 8.6% 760 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Примерный фаршированный перец составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов