Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной гарнир с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной гарнир с рисом

Овощи для жарки с шампиньонами и рисом 400 г
Овощи для жарки "Итальянская смесь" 400 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Масло оливковое 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной гарнир с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.5% 3800 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.6% 3111 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 7.9% 2212 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 1.6% 11250 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 180000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 1% 17442 г
Витамин РР, НЭ 0.0024 мг 20 мг 833333 г
Макроэлементы
Калий, K 0.21 мг 2500 мг 1190476 г
Кальций, Ca 1.05 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 95238 г
Магний, Mg 0.05 мг 400 мг 800000 г
Натрий, Na 94.85 мг 1300 мг 7.3% 12.8% 1371 г
Сера, S 0.5 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Хлор, Cl 146.12 мг 2300 мг 6.4% 11.2% 1574 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Кобальт, Co 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 27027 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.69 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 144928 г
Молибден, Mo 0.269 мкг 70 мкг 0.4% 0.7% 26022 г
Цинк, Zn 0.0027 мг 12 мг 444444 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овощной гарнир с рисом составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».