Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожок с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожок с капустой

Тесто 45 г
Капуста жареная с мясом 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.9 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 656 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.9% 1000 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 5.4% 727 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 7% 554 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.4% 714 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.7% 5544 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 5.5% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.5% 1552 г
Витамин В4, холин 40.71 мг 500 мг 8.1% 3.2% 1228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 2.9% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 3.5% 1105 г
Витамин В9, фолаты 36.01 мкг 400 мкг 9% 3.5% 1111 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 21.98 мг 90 мг 24.4% 9.5% 409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.367 мг 15 мг 15.8% 6.2% 634 г
Витамин Н, биотин 0.919 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5441 г
Витамин К, филлохинон 36.4 мкг 120 мкг 30.3% 11.8% 330 г
Витамин РР, НЭ 2.5828 мг 20 мг 12.9% 5% 774 г
Макроэлементы
Калий, K 282.32 мг 2500 мг 11.3% 4.4% 886 г
Кальций, Ca 65.34 мг 1000 мг 6.5% 2.5% 1530 г
Кремний, Si 1.769 мг 30 мг 5.9% 2.3% 1696 г
Магний, Mg 21.05 мг 400 мг 5.3% 2.1% 1900 г
Натрий, Na 28.76 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4520 г
Сера, S 55.62 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1798 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 4.8% 807 г
Хлор, Cl 27.52 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8358 г
Микроэлементы
Бор, B 119.8 мкг ~
Ванадий, V 39.8 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 2.3% 1690 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Кобальт, Co 2.335 мкг 10 мкг 23.4% 9.1% 428 г
Марганец, Mn 0.3445 мг 2 мг 17.2% 6.7% 581 г
Медь, Cu 89.17 мкг 1000 мкг 8.9% 3.5% 1121 г
Молибден, Mo 10.321 мкг 70 мкг 14.7% 5.7% 678 г
Селен, Se 3.402 мкг 55 мкг 6.2% 2.4% 1617 г
Фтор, F 15.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25494 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 2.7% 1449 г
Цинк, Zn 0.709 мг 12 мг 5.9% 2.3% 1693 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожок с капустой составляет 256,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».