| Кальмар | 500 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Огурцы маринованные, сладкие | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 14.4% | 535 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.6% | 903 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3072 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.7 мкг | 900 мкг | 6.6% | 5.1% | 1508 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.506 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| бета Криптоксантин | 24.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.049 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 6.9% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6.2% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 89.02 мг | 500 мг | 17.8% | 13.7% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 8.8% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 5.6% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.543 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.938 мкг | 3 мкг | 31.3% | 24.1% | 320 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 3.1% | 2488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.75 мг | 15 мг | 18.3% | 14.1% | 545 г |
| Витамин Н, биотин | 3.694 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.7% | 1354 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 4% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6214 мг | 20 мг | 28.1% | 21.6% | 356 г |
| Ниацин | 1.66 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.63 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.9% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 45.19 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.5% | 2213 г |
| Магний, Mg | 61.97 мг | 400 мг | 15.5% | 11.9% | 645 г |
| Натрий, Na | 174.88 мг | 1300 мг | 13.5% | 10.4% | 743 г |
| Сера, S | 133.98 мг | 1000 мг | 13.4% | 10.3% | 746 г |
| Фосфор, P | 201.7 мг | 800 мг | 25.2% | 19.4% | 397 г |
| Хлор, Cl | 28.53 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.242 мг | 18 мг | 6.9% | 5.3% | 1449 г |
| Йод, I | 198.21 мкг | 150 мкг | 132.1% | 101.8% | 76 г |
| Кобальт, Co | 63.437 мкг | 10 мкг | 634.4% | 488.8% | 16 г |
| Марганец, Mn | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.8% | 1613 г |
| Медь, Cu | 991.57 мкг | 1000 мкг | 99.2% | 76.4% | 101 г |
| Молибден, Mo | 14.067 мкг | 70 мкг | 20.1% | 15.5% | 498 г |
| Никель, Ni | 7.134 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.85 мкг | 55 мкг | 63.4% | 48.8% | 158 г |
| Фтор, F | 10.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39761 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 1.3859 мг | 12 мг | 11.5% | 8.9% | 866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.649 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.446 г | ~ | |||
| Лизин | 1.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.644 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.898 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.527 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.853 г | ~ | |||
| Серин | 0.738 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 42.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 29.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.816 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.058 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.056 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.668 г | min 16.8 г | 9.9% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.744 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.136 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.35 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».