Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадное мороженное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадное мороженное

Банан 200 г
Какао-порошок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадное мороженное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.5% 1900 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.2% 2667 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 7.7% 1106 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 23% 370 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2.5% 3428 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 1.7% 4972 г
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.2% 2687 г
Витамин В4, холин 8.71 мг 500 мг 1.7% 1.4% 5741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 6.6% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.371 мг 2 мг 18.6% 15.8% 539 г
Витамин В9, фолаты 13.889 мкг 400 мкг 3.5% 3% 2880 г
Витамин C, аскорбиновая 8.89 мг 90 мг 9.9% 8.4% 1012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 2.2% 3856 г
Витамин Н, биотин 3.556 мкг 50 мкг 7.1% 6% 1406 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5556 мг 20 мг 7.8% 6.6% 1286 г
Ниацин 0.733 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 477 мг 2500 мг 19.1% 16.3% 524 г
Кальций, Ca 21.33 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Кремний, Si 68.444 мг 30 мг 228.1% 194.3% 44 г
Магний, Mg 84.56 мг 400 мг 21.1% 18% 473 г
Натрий, Na 29 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4483 г
Сера, S 18.58 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5382 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 10.4% 819 г
Хлор, Cl 44.89 мг 2300 мг 2% 1.7% 5124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 330.7 мкг ~
Ванадий, V 1.87 мкг ~
Железо, Fe 2.978 мг 18 мг 16.5% 14.1% 604 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7042 г
Литий, Li 2.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.7539 мг 2 мг 37.7% 32.1% 265 г
Медь, Cu 574.89 мкг 1000 мкг 57.5% 49% 174 г
Молибден, Mo 8.622 мкг 70 мкг 12.3% 10.5% 812 г
Никель, Ni 3.556 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 0.889 мкг 55 мкг 1.6% 1.4% 6187 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 29.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13708 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Цинк, Zn 0.9222 мг 12 мг 7.7% 6.6% 1301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадное мороженное составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».