| Карбонад «Премиум» варено-копченый | 200 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.8 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 9.6% | 555 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 13.3% | 403 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3912 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.4 мкг | 900 мкг | 11.8% | 6.3% | 846 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 5.1% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 8.4% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 98.67 мг | 500 мг | 19.7% | 10.5% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 8.5% | 629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 4.4% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.185 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.583 мкг | 3 мкг | 19.4% | 10.4% | 515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.838 мкг | 10 мкг | 8.4% | 4.5% | 1193 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.182 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.758 мг | 15 мг | 11.7% | 6.3% | 853 г |
| Витамин Н, биотин | 6.168 мкг | 50 мкг | 12.3% | 6.6% | 811 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3001 мг | 20 мг | 11.5% | 6.2% | 870 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.56 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.6% | 1474 г |
| Кальций, Ca | 141.56 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.6% | 706 г |
| Кремний, Si | 8.689 мг | 30 мг | 29% | 15.5% | 345 г |
| Магний, Mg | 15.46 мг | 400 мг | 3.9% | 2.1% | 2587 г |
| Натрий, Na | 217.53 мг | 1300 мг | 16.7% | 8.9% | 598 г |
| Сера, S | 151.57 мг | 1000 мг | 15.2% | 8.1% | 660 г |
| Фосфор, P | 198.9 мг | 800 мг | 24.9% | 13.3% | 402 г |
| Хлор, Cl | 50.6 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.102 мг | 18 мг | 6.1% | 3.3% | 1633 г |
| Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 2.1% | 2508 г |
| Кобальт, Co | 3.145 мкг | 10 мкг | 31.5% | 16.9% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.0274 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7299 г |
| Медь, Cu | 57.76 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.1% | 1731 г |
| Молибден, Mo | 1.952 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.5% | 3586 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.915 мкг | 55 мкг | 38% | 20.3% | 263 г |
| Фтор, F | 16.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24082 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 1.751 мг | 12 мг | 14.6% | 7.8% | 685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.526 г | ~ | |||
| Валин | 0.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.891 г | ~ | |||
| Лизин | 0.943 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.452 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.879 г | ~ | |||
| Пролин | 0.763 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.393 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.164 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.105 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.152 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.2 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.705 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.808 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.955 г | min 16.8 г | 23.5% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.476 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.625 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.902 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.9% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.178 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с карбонадом составляет 186,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».