| Лук репчатый (Тушение) | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кабачок (Тушение) | 220 г |
| Курица, приготовленная к жарке, темное мясо, только мясо, сырое | 128 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 145 г |
| Чеснок, зелень (Тушение) | 12 г |
| Яблоко (Припускание) | 103 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 13.2% | 1357 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.7% | 4667 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.1% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.6% | 1538 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.6 мкг | 900 мкг | 10.7% | 19.1% | 932 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 10.2% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 6.85 мг | 500 мг | 1.4% | 2.5% | 7299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 15.3% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 15.9% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.299 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.2% | 5480 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 5.2% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.21 мг | 90 мг | 6.9% | 12.3% | 1449 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 3.9% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 0.592 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.1% | 8446 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 14.4% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0392 мг | 20 мг | 10.2% | 18.2% | 981 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.71 мг | 2500 мг | 11.8% | 21% | 848 г |
| Кальций, Ca | 20.26 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 4936 г |
| Кремний, Si | 14.238 мг | 30 мг | 47.5% | 84.7% | 211 г |
| Магний, Mg | 17.22 мг | 400 мг | 4.3% | 7.7% | 2323 г |
| Натрий, Na | 264.17 мг | 1300 мг | 20.3% | 36.2% | 492 г |
| Сера, S | 59.15 мг | 1000 мг | 5.9% | 10.5% | 1691 г |
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 14.3% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 376.74 мг | 2300 мг | 16.4% | 29.2% | 611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.197 мг | 18 мг | 6.7% | 11.9% | 1504 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 2.637 мкг | 10 мкг | 26.4% | 47.1% | 379 г |
| Литий, Li | 7.866 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1438 мг | 2 мг | 7.2% | 12.8% | 1391 г |
| Медь, Cu | 102.16 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 18.2% | 979 г |
| Молибден, Mo | 6.236 мкг | 70 мкг | 8.9% | 15.9% | 1123 г |
| Никель, Ni | 7.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.035 мкг | 55 мкг | 7.3% | 13% | 1363 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 38873 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 12.8% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.6848 мг | 12 мг | 5.7% | 10.2% | 1752 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лизин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | min 16.8 г | 1.7% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу кабачок яблоко курица помидор чеснок соль составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».