Мой здоровый рацион

Рецепт Курица тушеная [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица тушеная [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 1667 г
Лук репчатый 170 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушеная [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 29 г 76 г 38.2% 20.6% 262 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.9% 918 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3631 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 8824 г
Ретинол 0.01 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 160.851 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 4.9% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 8.8% 619 г
Витамин В4, холин 79.59 мг 500 мг 15.9% 8.6% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.685 мг 2 мг 34.3% 18.5% 292 г
Витамин В9, фолаты 7.231 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5532 г
Витамин В12, кобаламин 0.892 мкг 3 мкг 29.7% 16.1% 336 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.1% 5051 г
гамма Токоферол 0.102 мг ~
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37313 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 8.2373 мг 20 мг 41.2% 22.3% 243 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 15.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.39 мг 2500 мг 15.3% 8.3% 652 г
Кальций, Ca 17.23 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5804 г
Кремний, Si 0.779 мг 30 мг 2.6% 1.4% 3851 г
Магний, Mg 36.11 мг 400 мг 9% 4.9% 1108 г
Натрий, Na 139.74 мг 1300 мг 10.7% 5.8% 930 г
Сера, S 298.01 мг 1000 мг 29.8% 16.1% 336 г
Фосфор, P 280.5 мг 800 мг 35.1% 19% 285 г
Хлор, Cl 4.12 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 55825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 4% 1361 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 0.864 мкг 10 мкг 8.6% 4.6% 1157 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Медь, Cu 105.05 мкг 1000 мкг 10.5% 5.7% 952 г
Молибден, Mo 0.334 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 20958 г
Никель, Ni 0.671 мкг ~
Рубидий, Rb 71.8 мкг ~
Селен, Se 33.748 мкг 55 мкг 61.4% 33.2% 163 г
Фтор, F 4.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84567 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6098 г
Цинк, Zn 2.4506 мг 12 мг 20.4% 11% 490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 2.03 г ~
Валин 1.402 г ~
Гистидин* 0.86 г ~
Изолейцин 1.379 г ~
Лейцин 2.457 г ~
Лизин 2.721 г ~
Метионин 0.823 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 1.366 г ~
Триптофан 0.328 г ~
Фенилаланин 1.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 1.73 г ~
Аспарагиновая кислота 2.837 г ~
Глицин 1.325 г ~
Глутаминовая кислота 4.743 г ~
Пролин 1.164 г ~
Серин 1.207 г ~
Тирозин 1.085 г ~
Цистеин 0.338 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.189 г min 16.8 г 13% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.307 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.838 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.821 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.375 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.094 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.076 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.026 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.132 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.031 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Курица тушеная [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 185 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок