Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные котлеты с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные котлеты с яйцом

Яйцо куриное 83 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 412 г
Лук репчатый (Пассерование) 83 г
Способ приготовления

Смешать ингредиенты и выпекать котлетки на антипригарной сковороде

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 22.6% 344 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.1% 1514 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 109 мкг 900 мкг 12.1% 9.4% 826 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6% 1304 г
Витамин В4, холин 45.05 мг 500 мг 9% 7% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.9% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.872 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13928 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.4% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 3.1% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин Н, биотин 3.787 мкг 50 мкг 7.6% 5.9% 1320 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 10.2879 мг 20 мг 51.4% 39.8% 194 г
Макроэлементы
Калий, K 302.75 мг 2500 мг 12.1% 9.4% 826 г
Кальций, Ca 22.45 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4454 г
Магний, Mg 77.41 мг 400 мг 19.4% 15% 517 г
Натрий, Na 72.84 мг 1300 мг 5.6% 4.3% 1785 г
Сера, S 43.26 мг 1000 мг 4.3% 3.3% 2312 г
Фосфор, P 181.8 мг 800 мг 22.7% 17.6% 440 г
Хлор, Cl 32.49 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7079 г
Микроэлементы
Бор, B 35.9 мкг ~
Железо, Fe 1.774 мг 18 мг 9.9% 7.7% 1015 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3632 г
Кобальт, Co 10.711 мкг 10 мкг 107.1% 83% 93 г
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 2.5% 3110 г
Медь, Cu 102.33 мкг 1000 мкг 10.2% 7.9% 977 г
Молибден, Mo 10.877 мкг 70 мкг 15.5% 12% 644 г
Селен, Se 5.69 мкг 55 мкг 10.3% 8% 967 г
Фтор, F 15.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25907 г
Хром, Cr 23.35 мкг 50 мкг 46.7% 36.2% 214 г
Цинк, Zn 1.51 мг 12 мг 12.6% 9.8% 795 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриные котлеты с яйцом составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов