| Яйцо куриное (Жарка) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Хек (Жарка) | 137 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.8 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 784 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 8.5% | 547 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 14.6% | 318 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3408 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 4.4% | 1061 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.3% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 80.53 мг | 500 мг | 16.1% | 7.5% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 4.1% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.779 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.563 мкг | 3 мкг | 52.1% | 24.3% | 192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.573 мкг | 10 мкг | 15.7% | 7.3% | 636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.993 мг | 15 мг | 40% | 18.6% | 250 г |
| Витамин Н, биотин | 7.397 мкг | 50 мкг | 14.8% | 6.9% | 676 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7008 мг | 20 мг | 18.5% | 8.6% | 540 г |
| Ниацин | 0.816 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.91 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.5% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 35.91 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.7% | 2785 г |
| Магний, Mg | 24.28 мг | 400 мг | 6.1% | 2.8% | 1647 г |
| Натрий, Na | 88.59 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.2% | 1467 г |
| Сера, S | 175.02 мг | 1000 мг | 17.5% | 8.1% | 571 г |
| Фосфор, P | 203.8 мг | 800 мг | 25.5% | 11.9% | 393 г |
| Хлор, Cl | 148.04 мг | 2300 мг | 6.4% | 3% | 1554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.249 мг | 18 мг | 6.9% | 3.2% | 1441 г |
| Йод, I | 98.25 мкг | 150 мкг | 65.5% | 30.5% | 153 г |
| Кобальт, Co | 14.937 мкг | 10 мкг | 149.4% | 69.6% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.0792 мг | 2 мг | 4% | 1.9% | 2525 г |
| Медь, Cu | 106.05 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.9% | 943 г |
| Молибден, Mo | 4.338 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.9% | 1614 г |
| Никель, Ni | 4.046 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.742 мкг | 55 мкг | 17.7% | 8.2% | 565 г |
| Фтор, F | 423.21 мкг | 4000 мкг | 10.6% | 4.9% | 945 г |
| Хром, Cr | 33.14 мкг | 50 мкг | 66.3% | 30.9% | 151 г |
| Цинк, Zn | 0.8949 мг | 12 мг | 7.5% | 3.5% | 1341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.891 г | ~ | |||
| Валин | 0.798 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.514 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.052 г | ~ | |||
| Лизин | 1.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.729 г | ~ | |||
| Треонин | 0.611 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.899 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.535 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.621 г | ~ | |||
| Серин | 0.678 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 15.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.696 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.897 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.948 г | min 16.8 г | 29.5% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.577 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 79.4% | 37% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.952 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.22 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек филе жареное составляет 214,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».