| Тыква | 3000 г |
| Лук репчатый | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Тесто для пельменей | 300 г |
Тесто раскатать, выложить смесь из тыквы и лука, слепить манты, вуаля и все готово.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.1% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 9.4% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 26.6% | 909 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 9.2% | 2643 г |
| Органические кислоты | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.2 мкг | 900 мкг | 19.4% | 46.9% | 517 г |
| бета Каротин | 1.037 мг | 5 мг | 20.7% | 50% | 482 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 3.67 мг | 500 мг | 0.7% | 1.7% | 13624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 15.5% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 15.2% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.088 мкг | 400 мкг | 3.3% | 8% | 3056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.88 мг | 90 мг | 8.8% | 21.3% | 1142 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 7.2% | 3289 г |
| Витамин Н, биотин | 0.401 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.9% | 12469 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7477 мг | 20 мг | 3.7% | 8.9% | 2675 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.74 мг | 2500 мг | 7.6% | 18.4% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 29.45 мг | 1000 мг | 2.9% | 7% | 3396 г |
| Кремний, Si | 0.187 мг | 30 мг | 0.6% | 1.4% | 16043 г |
| Магний, Mg | 14.32 мг | 400 мг | 3.6% | 8.7% | 2793 г |
| Натрий, Na | 272.85 мг | 1300 мг | 21% | 50.7% | 476 г |
| Сера, S | 32.98 мг | 1000 мг | 3.3% | 8% | 3032 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 11.1% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 493.47 мг | 2300 мг | 21.5% | 51.9% | 466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 8.2% | 2922 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 2.4% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 2.085 мкг | 10 мкг | 20.9% | 50.5% | 480 г |
| Марганец, Mn | 0.1226 мг | 2 мг | 6.1% | 14.7% | 1631 г |
| Медь, Cu | 155.01 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 37.4% | 645 г |
| Молибден, Mo | 1.486 мкг | 70 мкг | 2.1% | 5.1% | 4711 г |
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18900 г |
| Фтор, F | 67.97 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.1% | 5885 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.9% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.408 мг | 12 мг | 3.4% | 8.2% | 2941 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Манты из тыквы составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».