Мой здоровый рацион

Рецепт Сендвич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сендвич

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 20 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сендвич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.9% 724 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.6% 596 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.9% 1955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3524 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.7 мкг 900 мкг 12.1% 6.9% 828 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 4.1% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 7.5% 766 г
Витамин В4, холин 11.79 мг 500 мг 2.4% 1.4% 4241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 3.1% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 17.833 мкг 400 мкг 4.5% 2.6% 2243 г
Витамин В12, кобаламин 0.625 мкг 3 мкг 20.8% 11.9% 480 г
Витамин C, аскорбиновая 10.71 мг 90 мг 11.9% 6.8% 840 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 1.7% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 2.4% 2370 г
Витамин Н, биотин 1.742 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2870 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.1 мг 20 мг 15.5% 8.8% 645 г
Ниацин 0.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.67 мг 2500 мг 7.5% 4.3% 1332 г
Кальций, Ca 281.33 мг 1000 мг 28.1% 16% 355 г
Кремний, Si 2.867 мг 30 мг 9.6% 5.5% 1046 г
Магний, Mg 29.42 мг 400 мг 7.4% 4.2% 1360 г
Натрий, Na 522.92 мг 1300 мг 40.2% 22.9% 249 г
Сера, S 100.25 мг 1000 мг 10% 5.7% 998 г
Фосфор, P 202.3 мг 800 мг 25.3% 14.4% 395 г
Хлор, Cl 848.33 мг 2300 мг 36.9% 21% 271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.3 мкг ~
Бор, B 55.9 мкг ~
Ванадий, V 11.21 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 3.2% 1786 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10949 г
Кобальт, Co 2.817 мкг 10 мкг 28.2% 16.1% 355 г
Литий, Li 12.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.2375 мг 2 мг 11.9% 6.8% 842 г
Медь, Cu 89 мкг 1000 мкг 8.9% 5.1% 1124 г
Молибден, Mo 5.05 мкг 70 мкг 7.2% 4.1% 1386 г
Никель, Ni 5.417 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 1.167 мкг 55 мкг 2.1% 1.2% 4713 г
Фтор, F 10.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37209 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.8% 2041 г
Цинк, Zn 1.7475 мг 12 мг 14.6% 8.3% 687 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.371 г min 16.8 г 14.1% 8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.6%

Энергетическая ценность Сендвич составляет 175,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».