| Капуста белокочанная | 0 г |
| Огурец грунтовый | 137 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Щавель | 13 г |
| Кунжут | 7 г |
| Семена льна | 5 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 145 г |
| Салат (латук) | 60 г |
| Семена Чиа Черные | 4 г |
| Морковь | 0 г |
| Редис | 9 г |
| Шпинат | 26 г |
| Петрушка свежая | 7 г |
| Укроп | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.8 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3130 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.3% | 1647 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 17.7% | 1053 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.2 мкг | 900 мкг | 20.6% | 38.3% | 486 г |
| бета Каротин | 1.112 мг | 5 мг | 22.2% | 41.3% | 450 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.17 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 11% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 7.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 9.34 мг | 500 мг | 1.9% | 3.5% | 5353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 8.6% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 9.3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.738 мкг | 400 мкг | 5.4% | 10% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.61 мг | 90 мг | 26.2% | 48.7% | 381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.918 мг | 15 мг | 6.1% | 11.3% | 1634 г |
| гамма Токоферол | 0.22 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.908 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.3% | 5507 г |
| Витамин К, филлохинон | 89.8 мкг | 120 мкг | 74.8% | 139% | 134 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8846 мг | 20 мг | 4.4% | 8.2% | 2261 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.66 мг | 2500 мг | 11.2% | 20.8% | 891 г |
| Кальций, Ca | 74.1 мг | 1000 мг | 7.4% | 13.8% | 1350 г |
| Кремний, Si | 26.33 мг | 30 мг | 87.8% | 163.2% | 114 г |
| Магний, Mg | 42.42 мг | 400 мг | 10.6% | 19.7% | 943 г |
| Натрий, Na | 9.93 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 13092 г |
| Сера, S | 18.73 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.5% | 5339 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 14.9% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 44.58 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.5% | 5159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.896 мг | 18 мг | 10.5% | 19.5% | 949 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 5.2% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 3.486 мкг | 10 мкг | 34.9% | 64.9% | 287 г |
| Литий, Li | 17.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3121 мг | 2 мг | 15.6% | 29% | 641 г |
| Медь, Cu | 142.61 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 26.6% | 701 г |
| Молибден, Mo | 5.919 мкг | 70 мкг | 8.5% | 15.8% | 1183 г |
| Никель, Ni | 9.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.766 мкг | 55 мкг | 3.2% | 5.9% | 3114 г |
| Стронций, Sr | 8.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 14220 г |
| Хром, Cr | 4.99 мкг | 50 мкг | 10% | 18.6% | 1002 г |
| Цинк, Zn | 0.4994 мг | 12 мг | 4.2% | 7.8% | 2403 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.654 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 103.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.496 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.991 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.583 г | min 16.8 г | 9.4% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.543 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.157 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат с ол маслом составляет 53,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».