| Кабачок | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 9% | 1070 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12.3% | 789 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.4 мкг | 900 мкг | 15.4% | 15% | 650 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2.9% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 10.8% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 91.42 мг | 500 мг | 18.3% | 17.8% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 10% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.672 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.3% | 4136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 10.8% | 898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.38 мг | 90 мг | 10.4% | 10.1% | 959 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.858 мкг | 10 мкг | 8.6% | 8.3% | 1166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 7.341 мкг | 50 мкг | 14.7% | 14.3% | 681 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2172 мг | 20 мг | 11.1% | 10.8% | 902 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.72 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.4% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 116.83 мг | 1000 мг | 11.7% | 11.4% | 856 г |
| Кремний, Si | 11.586 мг | 30 мг | 38.6% | 37.5% | 259 г |
| Магний, Mg | 10.86 мг | 400 мг | 2.7% | 2.6% | 3683 г |
| Натрий, Na | 133.79 мг | 1300 мг | 10.3% | 10% | 972 г |
| Сера, S | 87.17 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.4% | 1147 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 15.7% | 619 г |
| Хлор, Cl | 194.79 мг | 2300 мг | 8.5% | 8.3% | 1181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 6.5% | 1491 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.8% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 5.069 мкг | 10 мкг | 50.7% | 49.2% | 197 г |
| Литий, Li | 6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 4.3% | 2257 г |
| Медь, Cu | 72.41 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7% | 1381 г |
| Молибден, Mo | 4.414 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.1% | 1586 г |
| Никель, Ni | 3.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.238 мкг | 55 мкг | 22.3% | 21.7% | 449 г |
| Фтор, F | 24.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16247 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.2% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.8724 мг | 12 мг | 7.3% | 7.1% | 1376 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.886 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лизин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.472 г | ~ | |||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.13 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.12 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.653 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.504 г | min 16.8 г | 14.9% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Фриттата с овощами и сыром составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».