Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца кето

Куриная грудка (филе) 300 г
Лук репчатый 100 г
Колбаса вареная 70 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Кетчуп 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1139 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 15.5% 437 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.2% 737 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3229 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 3.9% 1748 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Ликопин 211.614 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.825 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.2% 2069 г
Витамин В4, холин 46.74 мг 500 мг 9.3% 6.3% 1070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.85 мг 5 мг 17% 11.5% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.467 мг 2 мг 23.4% 15.8% 428 г
Витамин В9, фолаты 10.088 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 3965 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 7.2% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3673 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 2% 3386 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.496 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10081 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 5.0252 мг 20 мг 25.1% 17% 398 г
Ниацин 5.805 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.21 мг 2500 мг 8.2% 5.5% 1212 г
Кальций, Ca 135.18 мг 1000 мг 13.5% 9.1% 740 г
Кремний, Si 0.965 мг 30 мг 3.2% 2.2% 3109 г
Магний, Mg 53.18 мг 400 мг 13.3% 9% 752 г
Натрий, Na 162.05 мг 1300 мг 12.5% 8.5% 802 г
Сера, S 162.99 мг 1000 мг 16.3% 11% 614 г
Фосфор, P 171.3 мг 800 мг 21.4% 14.5% 467 г
Хлор, Cl 221.23 мг 2300 мг 9.6% 6.5% 1040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 3.9% 1729 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1.7% 4043 г
Кобальт, Co 5.737 мкг 10 мкг 57.4% 38.8% 174 г
Литий, Li 0.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.0699 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2861 г
Медь, Cu 67.14 мкг 1000 мкг 6.7% 4.5% 1489 г
Молибден, Mo 6.14 мкг 70 мкг 8.8% 5.9% 1140 г
Никель, Ni 0.567 мкг ~
Рубидий, Rb 91.5 мкг ~
Селен, Se 14.144 мкг 55 мкг 25.7% 17.4% 389 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 75.35 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5309 г
Хром, Cr 13.58 мкг 50 мкг 27.2% 18.4% 368 г
Цинк, Zn 1.3328 мг 12 мг 11.1% 7.5% 900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.252 г ~
Аргинин* 1.086 г ~
Валин 0.926 г ~
Гистидин* 0.907 г ~
Изолейцин 0.738 г ~
Лейцин 1.322 г ~
Лизин 1.615 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.567 г ~
Треонин 0.721 г ~
Триптофан 0.296 г ~
Фенилаланин 0.737 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.405 г ~
Заменимые аминокислоты 2.114 г ~
Аланин 0.779 г ~
Аспарагиновая кислота 1.225 г ~
Гидроксипролин 0.111 г ~
Глицин 0.545 г ~
Глутаминовая кислота 2.18 г ~
Пролин 0.863 г ~
Серин 0.705 г ~
Тирозин 0.669 г ~
Цистеин 0.258 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.177 г ~
12:0 Лауриновая 0.163 г ~
14:0 Миристиновая 0.345 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.079 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.522 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.446 г min 16.8 г 8.6% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пицца кето составляет 147,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».