Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп от 24.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп от 24.04

Лук репчатый (Жарка) 34 г
масло 82.5% моя славита 10 г
Морковь, замороженная 12 г
бульон куриный без соли 142 г
Горох колотый, вареный, без соли 149 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп от 24.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.3% 1246 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6% 1514 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.5% 2576 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 24% 377 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.9% 3118 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 3.3% 2744 г
альфа Каротин 136.523 мкг ~
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 6% 1524 г
Ликопин 0.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.062 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 7% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В4, холин 19.86 мг 500 мг 4% 3.6% 2518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 6.5% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 38.182 мкг 400 мкг 9.5% 8.6% 1048 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.4% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44643 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.587 мг 20 мг 2.9% 2.6% 3407 г
Ниацин 0.022 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.61 мг 2500 мг 9.5% 8.6% 1057 г
Кальций, Ca 12.93 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7734 г
Кремний, Si 0.327 мг 30 мг 1.1% 1% 9174 г
Магний, Mg 22.65 мг 400 мг 5.7% 5.2% 1766 г
Натрий, Na 4.7 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27660 г
Сера, S 56.23 мг 1000 мг 5.6% 5.1% 1778 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 7.3% 1244 г
Хлор, Cl 2.62 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 87786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 4.3% 2135 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 4.7% 1912 г
Марганец, Mn 0.2498 мг 2 мг 12.5% 11.3% 801 г
Медь, Cu 116.7 мкг 1000 мкг 11.7% 10.6% 857 г
Никель, Ni 0.196 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 0.434 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12673 г
Фтор, F 2.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 197044 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Цинк, Zn 0.6839 мг 12 мг 5.7% 5.2% 1755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.856 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп от 24.04 составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».