| Сердечки куриные | 350 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 350 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 165 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.1% | 854 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.3% | 636 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.2% | 1250 г |
| Вода | 100.6 г | 2273 г | 4.4% | 3.4% | 2259 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.5% | 3093 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.2% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.502 мг | 1.8 мг | 27.9% | 21.8% | 359 г |
| Витамин В4, холин | 21.04 мг | 500 мг | 4.2% | 3.3% | 2376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.967 мг | 5 мг | 39.3% | 30.7% | 254 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 7.7% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.144 мкг | 400 мкг | 11.3% | 8.8% | 886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.072 мкг | 3 мкг | 102.4% | 79.9% | 98 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.11 мг | 90 мг | 6.8% | 5.3% | 1473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.654 мг | 15 мг | 4.4% | 3.4% | 2294 г |
| Витамин Н, биотин | 7.401 мкг | 50 мкг | 14.8% | 11.6% | 676 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4603 мг | 20 мг | 22.3% | 17.4% | 448 г |
| Ниацин | 1.997 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.67 мг | 2500 мг | 13.8% | 10.8% | 725 г |
| Кальций, Ca | 32.62 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.6% | 3066 г |
| Кремний, Si | 2.16 мг | 30 мг | 7.2% | 5.6% | 1389 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 3.3% | 2377 г |
| Натрий, Na | 42.24 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.5% | 3078 г |
| Сера, S | 91.13 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.1% | 1097 г |
| Фосфор, P | 142.8 мг | 800 мг | 17.9% | 14% | 560 г |
| Хлор, Cl | 32.34 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.722 мг | 18 мг | 15.1% | 11.8% | 661 г |
| Йод, I | 9.9 мкг | 150 мкг | 6.6% | 5.2% | 1515 г |
| Кобальт, Co | 7.068 мкг | 10 мкг | 70.7% | 55.2% | 141 г |
| Литий, Li | 0.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1376 мг | 2 мг | 6.9% | 5.4% | 1453 г |
| Медь, Cu | 362.36 мкг | 1000 мкг | 36.2% | 28.3% | 276 г |
| Молибден, Mo | 2.362 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.7% | 2964 г |
| Никель, Ni | 0.57 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.405 мкг | 55 мкг | 22.6% | 17.6% | 443 г |
| Стронций, Sr | 10.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25873 г |
| Хром, Cr | 6.08 мкг | 50 мкг | 12.2% | 9.5% | 822 г |
| Цинк, Zn | 3.0009 мг | 12 мг | 25% | 19.5% | 400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.432 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лизин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Глицин | 0.356 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.304 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.68 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.337 г | min 16.8 г | 13.9% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.657 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.29 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки с грибами составляет 128,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».