| Сердечки куриные | 570 г |
| Лук репчатый, сырой | 110 г |
| Морковь | 120 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1532 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 12.4% | 738 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.6% | 949 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.6 мкг | 900 мкг | 28.8% | 26.2% | 347 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.517 мг | 5 мг | 30.3% | 27.6% | 330 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.463 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.6% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.472 мг | 1.8 мг | 26.2% | 23.8% | 381 г |
| Витамин В4, холин | 8.13 мг | 500 мг | 1.6% | 1.5% | 6150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.631 мг | 5 мг | 32.6% | 29.7% | 307 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 11.6% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.326 мкг | 400 мкг | 11.8% | 10.7% | 845 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.442 мкг | 3 мкг | 148.1% | 134.8% | 68 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 3.5% | 2571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 0.581 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8606 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2717 мг | 20 мг | 16.4% | 14.9% | 611 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.77 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.3% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 32.85 мг | 1000 мг | 3.3% | 3% | 3044 г |
| Кремний, Si | 3.158 мг | 30 мг | 10.5% | 9.6% | 950 г |
| Магний, Mg | 17.33 мг | 400 мг | 4.3% | 3.9% | 2308 г |
| Натрий, Na | 55.41 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.9% | 2346 г |
| Сера, S | 101.81 мг | 1000 мг | 10.2% | 9.3% | 982 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 14.9% | 608 г |
| Хлор, Cl | 23.75 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.705 мг | 18 мг | 20.6% | 18.7% | 486 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.7% | 2433 г |
| Литий, Li | 0.758 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0945 мг | 2 мг | 4.7% | 4.3% | 2116 г |
| Медь, Cu | 223.8 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 20.4% | 447 г |
| Молибден, Mo | 3.316 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.3% | 2111 г |
| Никель, Ni | 0.758 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.966 мкг | 55 мкг | 5.4% | 4.9% | 1854 г |
| Стронций, Sr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39101 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 4.0874 мг | 12 мг | 34.1% | 31% | 294 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.615 г | ~ | |||
| Валин | 0.536 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лизин | 0.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.596 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.935 г | ~ | |||
| Глицин | 0.524 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.481 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.737 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.874 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.468 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.495 г | min 16.8 г | 8.9% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.19 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.432 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки куриные в сметане составляет 109,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».