Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 56 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.2 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 9.5% 404 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7% 544 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 4.1% 940 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.2% 909 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.8% 5085 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.1 мкг 900 мкг 18.9% 7.2% 529 г
Ретинол 0.179 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 4.5% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.418 мг 1.8 мг 23.2% 8.9% 431 г
Витамин В4, холин 194.39 мг 500 мг 38.9% 14.9% 257 г
Витамин В5, пантотеновая 1.326 мг 5 мг 26.5% 10.1% 377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 4% 957 г
Витамин В9, фолаты 16.41 мкг 400 мкг 4.1% 1.6% 2438 г
Витамин В12, кобаламин 0.745 мкг 3 мкг 24.8% 9.5% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.468 мкг 10 мкг 14.7% 5.6% 681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.945 мг 15 мг 6.3% 2.4% 1587 г
Витамин Н, биотин 23.315 мкг 50 мкг 46.6% 17.8% 214 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 5.1477 мг 20 мг 25.7% 9.8% 389 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.75 мг 2500 мг 11% 4.2% 913 г
Кальций, Ca 110.71 мг 1000 мг 11.1% 4.2% 903 г
Магний, Mg 64.24 мг 400 мг 16.1% 6.2% 623 г
Натрий, Na 604.79 мг 1300 мг 46.5% 17.8% 215 г
Сера, S 212.29 мг 1000 мг 21.2% 8.1% 471 г
Фосфор, P 316.2 мг 800 мг 39.5% 15.1% 253 г
Хлор, Cl 930.06 мг 2300 мг 40.4% 15.5% 247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Железо, Fe 3.216 мг 18 мг 17.9% 6.9% 560 г
Йод, I 15.72 мкг 150 мкг 10.5% 4% 954 г
Кобальт, Co 9.687 мкг 10 мкг 96.9% 37.1% 103 г
Марганец, Mn 1.4303 мг 2 мг 71.5% 27.4% 140 г
Медь, Cu 246.21 мкг 1000 мкг 24.6% 9.4% 406 г
Молибден, Mo 8.266 мкг 70 мкг 11.8% 4.5% 847 г
Олово, Sn 5.35 мкг ~
Селен, Se 36.141 мкг 55 мкг 65.7% 25.2% 152 г
Стронций, Sr 6.99 мкг ~
Фтор, F 66.11 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 6051 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 2.8% 1381 г
Цинк, Zn 2.1036 мг 12 мг 17.5% 6.7% 570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.92 г ~
Аргинин* 1.063 г ~
Валин 1.023 г ~
Гистидин* 0.479 г ~
Изолейцин 0.839 г ~
Лейцин 1.485 г ~
Лизин 1.169 г ~
Метионин 0.466 г ~
Метионин + Цистеин 0.818 г ~
Треонин 0.788 г ~
Триптофан 0.268 г ~
Фенилаланин 0.913 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.665 г ~
Заменимые аминокислоты 2.567 г ~
Аланин 0.81 г ~
Аспарагиновая кислота 1.493 г ~
Глицин 0.787 г ~
Глутаминовая кислота 2.882 г ~
Пролин 1.063 г ~
Серин 1.07 г ~
Тирозин 0.756 г ~
Цистеин 0.348 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 380.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.926 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.639 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.147 г min 16.8 г 24.7% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.633 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 261,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».