Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб, масло, сыр Дружба, яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб, масло, сыр Дружба, яйцо

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Плавленый Сыр Дружба [Сыробогатов] 35 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб, масло, сыр Дружба, яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.3 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.6% 738 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 12.2% 335 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.4% 1698 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.1% 3892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150 мкг 900 мкг 16.7% 6.8% 600 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 4.8% 845 г
Витамин В4, холин 122.48 мг 500 мг 24.5% 10% 408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.629 мг 5 мг 12.6% 5.2% 795 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.143 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4912 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 3.4% 1220 г
Витамин D, кальциферол 1.084 мкг 10 мкг 10.8% 4.4% 923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 1.6% 2551 г
Витамин Н, биотин 9.344 мкг 50 мкг 18.7% 7.7% 535 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5354 мг 20 мг 7.7% 3.2% 1303 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.74 мг 2500 мг 3.4% 1.4% 2916 г
Кальций, Ca 30.92 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3234 г
Кремний, Si 0.644 мг 30 мг 2.1% 0.9% 4658 г
Магний, Mg 8.53 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4689 г
Натрий, Na 172.16 мг 1300 мг 13.2% 5.4% 755 г
Сера, S 91.61 мг 1000 мг 9.2% 3.8% 1092 г
Фосфор, P 102.8 мг 800 мг 12.9% 5.3% 778 г
Хлор, Cl 253.15 мг 2300 мг 11% 4.5% 909 г
Микроэлементы
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 14.67 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 3.2% 1303 г
Йод, I 9.69 мкг 150 мкг 6.5% 2.7% 1548 г
Кобальт, Co 4.8 мкг 10 мкг 48% 19.6% 208 г
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 2.3% 1765 г
Медь, Cu 55.48 мкг 1000 мкг 5.5% 2.3% 1802 г
Молибден, Mo 5.049 мкг 70 мкг 7.2% 2.9% 1386 г
Селен, Se 15.639 мкг 55 мкг 28.4% 11.6% 352 г
Фтор, F 28.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14225 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2326 г
Цинк, Zn 0.6263 мг 12 мг 5.2% 2.1% 1916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 268.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.199 г ~
6:0 Капроновая 0.091 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.588 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.658 г ~
18:0 Стеариновая 0.507 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.466 г min 16.8 г 20.6% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.874 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Хлеб, масло, сыр Дружба, яйцо составляет 244,3 кКал.

  • Порция = 135 гр (329.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».