Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт торт в стаканчиках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт торт в стаканчиках

Мука Миндальная [С.Пудовъ] 50 г
Мука Кокосовая [Кетоша] 50 г
Кунжутная Мука [Радоград] 50 г
Сметана 25% жирности 200 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 50 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 12 г
Орехи Грецкие Очищ. 1 Сорт [Лента] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт торт в стаканчиках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.4 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.1% 724 г
Жиры 28.6 г 56 г 51.1% 15.3% 196 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 1.6% 1810 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.6% 4706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.3 мкг 900 мкг 13% 3.9% 767 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.1% 2813 г
Витамин В4, холин 63.65 мг 500 мг 12.7% 3.8% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.859 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8232 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 2.2% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 0.7% 4274 г
Витамин Н, биотин 2.155 мкг 50 мкг 4.3% 1.3% 2320 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3396 мг 20 мг 1.7% 0.5% 5889 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.38 мг 2500 мг 2.3% 0.7% 4357 г
Кальций, Ca 49.41 мг 1000 мг 4.9% 1.5% 2024 г
Магний, Mg 4.57 мг 400 мг 1.1% 0.3% 8753 г
Натрий, Na 20.02 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6494 г
Сера, S 13.82 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7236 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 1.3% 2292 г
Хлор, Cl 37 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 0.3% 10976 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 0.9% 3464 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5682 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 111111 г
Медь, Cu 11.83 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8453 г
Молибден, Mo 2.927 мкг 70 мкг 4.2% 1.3% 2392 г
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 8.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46784 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 21739 г
Цинк, Zn 0.1429 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8397 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.794 г min 16.8 г 28.5% 8.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.742 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2%

Энергетическая ценность Десерт торт в стаканчиках составляет 333,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».