| Горох лущеный, крупа (Варка) | 200 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.4% | 884 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1% | 9333 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 7.2% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 18.5% | 500 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3348 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 11.7% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 12.8% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.504 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 12676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 7.295 мкг | 50 мкг | 14.6% | 13.5% | 685 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 4.3% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3811 мг | 20 мг | 11.9% | 11% | 840 г |
| Ниацин | 0.794 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.92 мг | 2500 мг | 11.4% | 10.5% | 877 г |
| Кальций, Ca | 42.91 мг | 1000 мг | 4.3% | 4% | 2330 г |
| Кремний, Si | 32.024 мг | 30 мг | 106.7% | 98.6% | 94 г |
| Магний, Mg | 35.53 мг | 400 мг | 8.9% | 8.2% | 1126 г |
| Натрий, Na | 11.99 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.8% | 10842 г |
| Сера, S | 63.58 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.9% | 1573 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 10.2% | 908 г |
| Хлор, Cl | 21.99 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 455.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 258.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.701 мг | 18 мг | 15% | 13.9% | 666 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 3.318 мкг | 10 мкг | 33.2% | 30.7% | 301 г |
| Литий, Li | 1.196 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2701 мг | 2 мг | 13.5% | 12.5% | 740 г |
| Медь, Cu | 234.53 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 21.7% | 426 г |
| Молибден, Mo | 32.488 мкг | 70 мкг | 46.4% | 42.9% | 215 г |
| Никель, Ni | 46.299 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.491 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 11202 г |
| Стронций, Sr | 30.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 69.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34572 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.4% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.9472 мг | 12 мг | 7.9% | 7.3% | 1267 г |
| Цирконий, Zr | 6.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.839 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Горох отварной составляет 108,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».