Мой здоровый рацион

Рецепт Нут-попкорн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут-попкорн

Нут [Bravolli] 147 г
Масло Авокадо [La Tourangelle] 3 г
Способ приготовления

Нут заамочить на ночь. Отварить-после закипания 30 минут. Высушить. Добавить масло и специи. Выпекать на пергаменте 200⁰ 15 минут, перемешать и еще 15 минут. * на противень 200 гр.нута.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут-попкорн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.1 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 464 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 7.8% 353 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 3.4% 800 г
Углеводы 53.6 г 219 г 24.5% 6.7% 409 г
Вода 17.9 г 2273 г 0.8% 0.2% 12698 г
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.467 г min 16.8 г 8.7% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 0.9%

Энергетическая ценность Нут-попкорн составляет 363,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».