| Нут замоченный | 453 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329.2 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 8.8% | 344 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 2.7% | 1143 г |
| Углеводы | 47.9 г | 219 г | 21.9% | 6.7% | 457 г |
| Пищевые волокна | 10.9 г | 20 г | 54.5% | 16.6% | 183 г |
| Вода | 5.7 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 39877 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 0.6% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 3.2% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 106.54 мг | 500 мг | 21.3% | 6.5% | 469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.41 мг | 5 мг | 28.2% | 8.6% | 355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 5% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.414 мкг | 400 мкг | 12.9% | 3.9% | 778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 1.5% | 1948 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.918 мг | 15 мг | 6.1% | 1.9% | 1634 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 2.5% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.493 мг | 20 мг | 7.5% | 2.3% | 1340 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1106.9 мг | 2500 мг | 44.3% | 13.5% | 226 г |
| Кальций, Ca | 226.2 мг | 1000 мг | 22.6% | 6.9% | 442 г |
| Кремний, Si | 104.03 мг | 30 мг | 346.8% | 105.3% | 29 г |
| Магний, Mg | 143.66 мг | 400 мг | 35.9% | 10.9% | 278 г |
| Натрий, Na | 84.93 мг | 1300 мг | 6.5% | 2% | 1531 г |
| Сера, S | 217.05 мг | 1000 мг | 21.7% | 6.6% | 461 г |
| Фосфор, P | 507.1 мг | 800 мг | 63.4% | 19.3% | 158 г |
| Хлор, Cl | 56.54 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.8% | 4068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 610.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.941 мг | 18 мг | 16.3% | 5% | 612 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 10.742 мкг | 10 мкг | 107.4% | 32.6% | 93 г |
| Марганец, Mn | 2.4195 мг | 2 мг | 121% | 36.8% | 83 г |
| Медь, Cu | 761.43 мкг | 1000 мкг | 76.1% | 23.1% | 131 г |
| Молибден, Mo | 68.078 мкг | 70 мкг | 97.3% | 29.6% | 103 г |
| Никель, Ni | 233.423 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.649 мкг | 55 мкг | 46.6% | 14.2% | 214 г |
| Титан, Ti | 257.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.83 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.7% | 4218 г |
| Цинк, Zn | 3.2539 мг | 12 мг | 27.1% | 8.2% | 369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.861 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 18.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут жареный составляет 329,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».