| Ряженка 2,5% жирности | 400 г |
| Банан | 125 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 110 г |
| Желатин пищевой | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2294 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 10.4% | 1310 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.9% | 2800 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 3.1% | 4327 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 8.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 15.37 мг | 500 мг | 3.1% | 4.2% | 3253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 6.3% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 6.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.545 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.5% | 8801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 8.6% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 3.4% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 8.9% | 1548 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3369 мг | 20 мг | 6.7% | 9.1% | 1496 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.77 мг | 2500 мг | 7.2% | 9.8% | 1398 г |
| Кальций, Ca | 123.18 мг | 1000 мг | 12.3% | 16.8% | 812 г |
| Кремний, Si | 14.583 мг | 30 мг | 48.6% | 66.2% | 206 г |
| Магний, Mg | 21.8 мг | 400 мг | 5.5% | 7.5% | 1835 г |
| Натрий, Na | 44.92 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.8% | 2894 г |
| Сера, S | 24.47 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.3% | 4087 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 14.9% | 915 г |
| Хлор, Cl | 87.84 мг | 2300 мг | 3.8% | 5.2% | 2618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 2% | 6742 г |
| Йод, I | 6.96 мкг | 150 мкг | 4.6% | 6.3% | 2155 г |
| Кобальт, Co | 0.709 мкг | 10 мкг | 7.1% | 9.7% | 1410 г |
| Литий, Li | 0.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 4.1% | 3390 г |
| Медь, Cu | 83.52 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 11.4% | 1197 г |
| Молибден, Mo | 4.375 мкг | 70 мкг | 6.3% | 8.6% | 1600 г |
| Никель, Ni | 0.758 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.129 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.9% | 4872 г |
| Стронций, Sr | 13.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25205 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.4% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.3375 мг | 12 мг | 2.8% | 3.8% | 3556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.766 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% |
Энергетическая ценность Желе из ряженки с бананом составляет 73,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».