Мой здоровый рацион

Рецепт курица в кисло-сладком соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица в кисло-сладком соусе

Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Кисло-сладкий соус (готовый) 120 г
Кедровый орех 17 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица в кисло-сладком соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 13.7% 355 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 8.5% 571 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1.9% 2576 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.9% 5166 г
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 3.9% 1240 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.4% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 1.199 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 33361 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.068 мг 15 мг 20.5% 10% 489 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 11.2763 мг 20 мг 56.4% 27.4% 177 г
Макроэлементы
Калий, K 275.52 мг 2500 мг 11% 5.4% 907 г
Кальций, Ca 8.68 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11521 г
Магний, Mg 86.47 мг 400 мг 21.6% 10.5% 463 г
Натрий, Na 30.57 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4253 г
Фосфор, P 181.8 мг 800 мг 22.7% 11% 440 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 3.4% 1450 г
Кобальт, Co 9.336 мкг 10 мкг 93.4% 45.4% 107 г
Марганец, Mn 0.3312 мг 2 мг 16.6% 8.1% 604 г
Медь, Cu 129.68 мкг 1000 мкг 13% 6.3% 771 г
Молибден, Mo 11.411 мкг 70 мкг 16.3% 7.9% 613 г
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Хром, Cr 25.93 мкг 50 мкг 51.9% 25.2% 193 г
Цинк, Zn 1.4995 мг 12 мг 12.5% 6.1% 800 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица в кисло-сладком соусе составляет 205,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».