| Куриная грудка (филе) (Варка) | 286 г |
| Яблоко | 100 г |
| Виноград | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Салат с курицей, яблоком и виноградом 149к, Б 17г, Ж 6,7г, У 4,8г Масса готового 550 гр • Куриная грудка 280 гр • Яблоко зелёное 100 гр • Виноград без косточек 100 гр • Яйцо 50 гр • Сыр 100 гр • Соль по вкусу 1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Нарезать соломкой 2. Яйцо отварить вкрутую. Накрошить 3. Яблоко нарезать кубиками 4. Виноград разрезать на 2-3 части 5. Сыр натереть на крупной тёрке 6. Соединить ингредиенты, перемешать
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 14.9% | 450 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.1% | 836 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.5% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.8 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.2% | 1289 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.1% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 54.93 мг | 500 мг | 11% | 7.4% | 910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 9% | 752 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 7.7% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.694 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 7.8% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 2.2% | 2990 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.4% | 2793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 2.559 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.4% | 1954 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8946 мг | 20 мг | 19.5% | 13.1% | 514 г |
| Ниацин | 3.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.13 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.7% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 200.04 мг | 1000 мг | 20% | 13.5% | 500 г |
| Кремний, Si | 2.523 мг | 30 мг | 8.4% | 5.7% | 1189 г |
| Магний, Mg | 47.78 мг | 400 мг | 11.9% | 8% | 837 г |
| Натрий, Na | 572.4 мг | 1300 мг | 44% | 29.6% | 227 г |
| Сера, S | 170.24 мг | 1000 мг | 17% | 11.4% | 587 г |
| Фосфор, P | 191.1 мг | 800 мг | 23.9% | 16.1% | 419 г |
| Хлор, Cl | 863.09 мг | 2300 мг | 37.5% | 25.2% | 266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.394 мг | 18 мг | 7.7% | 5.2% | 1291 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 4.869 мкг | 10 мкг | 48.7% | 32.8% | 205 г |
| Литий, Li | 0.685 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0508 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 3937 г |
| Медь, Cu | 93.23 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.3% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 4.91 мкг | 70 мкг | 7% | 4.7% | 1426 г |
| Никель, Ni | 5.946 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.969 мкг | 55 мкг | 27.2% | 18.3% | 367 г |
| Стронций, Sr | 252.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13633 г |
| Хром, Cr | 5.62 мкг | 50 мкг | 11.2% | 7.5% | 890 г |
| Цинк, Zn | 1.5836 мг | 12 мг | 13.2% | 8.9% | 758 г |
| Цирконий, Zr | 5.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.87 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.182 г | ~ | |||
| Валин | 1.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.84 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.538 г | ~ | |||
| Лизин | 1.732 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.661 г | ~ | |||
| Треонин | 0.809 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.85 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.611 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.861 г | ~ | |||
| Аланин | 0.878 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.419 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.607 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.573 г | ~ | |||
| Пролин | 1.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.852 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.195 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.231 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.611 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.839 г | min 16.8 г | 10.9% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.604 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей, яблоком и виноградом составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».