Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с помидором и сыром

Хлеб Бородино 40 г
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Помидор (томат), парниковый 25 г
Майонез домашний 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.8 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 773 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.4% 844 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9.7% 475 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 3.9% 1177 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.2% 3879 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 4.5% 1030 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.6% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.9% 1593 г
Витамин В4, холин 6.21 мг 500 мг 1.2% 0.6% 8052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.984 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13405 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 4.7% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 2.8% 1633 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.509 мг 15 мг 10.1% 4.6% 994 г
Витамин Н, биотин 0.781 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6402 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.813 мг 20 мг 9.1% 4.2% 1103 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.42 мг 2500 мг 3.7% 1.7% 2735 г
Кальций, Ca 263.47 мг 1000 мг 26.3% 12.1% 380 г
Кремний, Si 1.596 мг 30 мг 5.3% 2.4% 1880 г
Магний, Mg 13.54 мг 400 мг 3.4% 1.6% 2954 г
Натрий, Na 284.24 мг 1300 мг 21.9% 10.1% 457 г
Сера, S 67.75 мг 1000 мг 6.8% 3.1% 1476 г
Фосфор, P 165.5 мг 800 мг 20.7% 9.5% 483 г
Хлор, Cl 444.78 мг 2300 мг 19.3% 8.9% 517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 0.9% 5099 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 7.7% 594 г
Литий, Li 7.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3096 г
Медь, Cu 53.98 мкг 1000 мкг 5.4% 2.5% 1853 г
Молибден, Mo 1.946 мкг 70 мкг 2.8% 1.3% 3597 г
Никель, Ni 3.457 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 4.22 мкг 55 мкг 7.7% 3.5% 1303 г
Фтор, F 5.78 мкг 4000 мкг 0.1% 69204 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3676 г
Цинк, Zn 1.3926 мг 12 мг 11.6% 5.3% 862 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.706 г min 16.8 г 16.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.203 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.833 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с помидором и сыром составляет 217,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».