Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с рисом соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с рисом соевом соусе

Куриная грудка (филе) (Жарка) 620 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Рис белый с пастой, приготовленный 700 г
Соевый соус 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с рисом соевом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 12.9% 644 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.2% 2667 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5.1% 1634 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7% 1176 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.4% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 3.2% 2609 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.8% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 40.021 мкг 400 мкг 10% 8.3% 999 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин РР, НЭ 6.3335 мг 20 мг 31.7% 26.3% 316 г
Макроэлементы
Калий, K 164.5 мг 2500 мг 6.6% 5.5% 1520 г
Кальций, Ca 11.9 мг 1000 мг 1.2% 1% 8403 г
Магний, Mg 45.18 мг 400 мг 11.3% 9.4% 885 г
Натрий, Na 646.26 мг 1300 мг 49.7% 41.2% 201 г
Сера, S 21.88 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4570 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 10.8% 769 г
Хлор, Cl 2.98 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 77181 г
Микроэлементы
Бор, B 23.8 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 5.1% 1617 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 5.031 мкг 10 мкг 50.3% 41.7% 199 г
Марганец, Mn 0.1536 мг 2 мг 7.7% 6.4% 1302 г
Медь, Cu 61.28 мкг 1000 мкг 6.1% 5.1% 1632 г
Молибден, Mo 5.421 мкг 70 мкг 7.7% 6.4% 1291 г
Фтор, F 3.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 108108 г
Хром, Cr 12.56 мкг 50 мкг 25.1% 20.8% 398 г
Цинк, Zn 0.8978 мг 12 мг 7.5% 6.2% 1337 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица с рисом соевом соусе составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».