Мой здоровый рацион

Рецепт Кабонара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабонара

Бекон обжаренный 120 г
Спагетти отварные 407 г
Сливки 10% [Свитлогорье] 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабонара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.9% 938 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.2% 675 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.4% 1266 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.6% 3486 г
Зола 0.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 8.62 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11601 г
Магний, Mg 1.64 мг 400 мг 0.4% 0.2% 24390 г
Натрий, Na 181.2 мг 1300 мг 13.9% 7.7% 717 г
Сера, S 2.37 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42194 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 277.65 мг 2300 мг 12.1% 6.7% 828 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.015 мг 18 мг 0.1% 0.1% 120000 г
Кобальт, Co 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 2.17 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 46083 г
Молибден, Mo 2.969 мкг 70 мкг 4.2% 2.3% 2358 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 153.85 мкг 4000 мкг 3.8% 2.1% 2600 г
Цинк, Zn 0.0028 мг 12 мг 428571 г
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.231 г min 16.8 г 1.4% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%

Энергетическая ценность Кабонара составляет 181,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов