| Горбуша консервированная | 198 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 48 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 106 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1311 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 16% | 487 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.3% | 836 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3023 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.5 мкг | 900 мкг | 15.8% | 12.3% | 632 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.5% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 130.3 мг | 500 мг | 26.1% | 20.3% | 384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 10.4% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.68 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 7.3% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.195 мкг | 10 мкг | 12% | 9.3% | 837 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 9.814 мкг | 50 мкг | 19.6% | 15.3% | 509 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4798 мг | 20 мг | 12.4% | 9.6% | 807 г |
| Ниацин | 1.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.74 мг | 2500 мг | 3.9% | 3% | 2558 г |
| Кальций, Ca | 31.27 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3198 г |
| Кремний, Si | 0.588 мг | 30 мг | 2% | 1.6% | 5102 г |
| Магний, Mg | 8.45 мг | 400 мг | 2.1% | 1.6% | 4734 г |
| Натрий, Na | 141.57 мг | 1300 мг | 10.9% | 8.5% | 918 г |
| Сера, S | 89.33 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.9% | 1119 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 12.1% | 642 г |
| Хлор, Cl | 202.39 мг | 2300 мг | 8.8% | 6.8% | 1136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.406 мг | 18 мг | 7.8% | 6.1% | 1280 г |
| Йод, I | 13.46 мкг | 150 мкг | 9% | 7% | 1114 г |
| Кобальт, Co | 9.332 мкг | 10 мкг | 93.3% | 72.6% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0542 мг | 2 мг | 2.7% | 2.1% | 3690 г |
| Медь, Cu | 52.92 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.1% | 1890 г |
| Молибден, Mo | 2.92 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.3% | 2397 г |
| Никель, Ni | 1.005 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.552 мкг | 55 мкг | 22.8% | 17.7% | 438 г |
| Фтор, F | 125.57 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.4% | 3185 г |
| Хром, Cr | 11.58 мкг | 50 мкг | 23.2% | 18.1% | 432 г |
| Цинк, Zn | 0.7123 мг | 12 мг | 5.9% | 4.6% | 1685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 270.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.987 г | min 16.8 г | 11.8% | 9.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.9% |
Энергетическая ценность Салат горбуша составляет 128,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».