Мой здоровый рацион

Рецепт Желе ягодное на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе ягодное на воде

Вода водопроводная, городская 400 г
Желатин пищевой 20 г
Смородина черная 150 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе ягодное на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.4% 2375 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6.5% 4132 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.3% 1667 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 10.6% 2548 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 1.4% 20930 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.6% 18000 г
Витамин В4, холин 3.13 мг 500 мг 0.6% 1.6% 15974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 5.4% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 4.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.271 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 31471 г
Витамин C, аскорбиновая 50.85 мг 90 мг 56.5% 154% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 3.3% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 3.3% 8197 г
Витамин РР, НЭ 0.5924 мг 20 мг 3% 8.2% 3376 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.8 мг 2500 мг 3.6% 9.8% 2784 г
Кальций, Ca 35.02 мг 1000 мг 3.5% 9.5% 2856 г
Кремний, Si 15.483 мг 30 мг 51.6% 140.6% 194 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 7.6% 3549 г
Натрий, Na 10.58 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 12287 г
Сера, S 0.51 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 196078 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 6.3% 4301 г
Хлор, Cl 3.56 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 64607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.8 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 6.3% 4412 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Кобальт, Co 1.017 мкг 10 мкг 10.2% 27.8% 983 г
Литий, Li 0.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 6.8% 4065 г
Медь, Cu 92.37 мкг 1000 мкг 9.2% 25.1% 1083 г
Молибден, Mo 6.102 мкг 70 мкг 8.7% 23.7% 1147 г
Никель, Ni 0.407 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 19643 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 59.31 мкг 4000 мкг 1.5% 4.1% 6744 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 25000 г
Цинк, Zn 0.0331 мг 12 мг 0.3% 0.8% 36254 г
Цирконий, Zr 2.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.048 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.686 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.496 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.011 г ~

Энергетическая ценность Желе ягодное на воде составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».