| Печенье, сахарное из муки высшего сорта | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 80 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 500 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Крахмал картофельный | 25 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 120 г |
| Вишня | 300 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.5 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.9% | 1169 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 8.5% | 533 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 5.1% | 890 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.2 мкг | 900 мкг | 12.5% | 5.7% | 802 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.5% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 42.52 мг | 500 мг | 8.5% | 3.9% | 1176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 2.5% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.877 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2.8% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 1.5% | 3136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.8% | 2564 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.669 мг | 15 мг | 4.5% | 2% | 2242 г |
| Витамин Н, биотин | 2.881 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.6% | 1736 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8688 мг | 20 мг | 4.3% | 2% | 2302 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.59 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.4% | 1929 г |
| Кальций, Ca | 111.84 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.1% | 894 г |
| Кремний, Si | 7.76 мг | 30 мг | 25.9% | 11.7% | 387 г |
| Магний, Mg | 14.37 мг | 400 мг | 3.6% | 1.6% | 2784 г |
| Натрий, Na | 97.17 мг | 1300 мг | 7.5% | 3.4% | 1338 г |
| Сера, S | 61.5 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.8% | 1626 г |
| Фосфор, P | 106.3 мг | 800 мг | 13.3% | 6% | 753 г |
| Хлор, Cl | 26.95 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.5% | 8534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2074 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 1.474 мкг | 10 мкг | 14.7% | 6.7% | 678 г |
| Литий, Li | 0.568 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 8969 г |
| Медь, Cu | 41.92 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.9% | 2385 г |
| Молибден, Mo | 1.703 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
| Никель, Ni | 2.839 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.242 мкг | 55 мкг | 16.8% | 7.6% | 595 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36934 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.8% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.6189 мг | 12 мг | 5.2% | 2.4% | 1939 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.269 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.143 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.155 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.655 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.271 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.764 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.054 г | min 16.8 г | 18.2% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.269 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк вишневый составляет 220,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».