| Огурец парниковый | 107 г |
| Перец сладкий красный | 56 г |
| Помидор (томат), парниковый | 56 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Кешью | 5 г |
| Арахис | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.6 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2567 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.2% | 2923 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 12% | 1273 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.9% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.1% | 1667 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.3 мкг | 900 мкг | 10.6% | 16.2% | 944 г |
| бета Каротин | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 17.5% | 873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 8.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 8.43 мг | 500 мг | 1.7% | 2.6% | 5931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 8.7% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 13.7% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.402 мкг | 400 мкг | 3.9% | 5.9% | 2597 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.08 мг | 90 мг | 71.2% | 108.5% | 140 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 6.3% | 2439 г |
| Витамин Н, биотин | 1.106 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.4% | 4521 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 13.7% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2606 мг | 20 мг | 6.3% | 9.6% | 1587 г |
| Ниацин | 0.779 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.36 мг | 2500 мг | 9.5% | 14.5% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 18.27 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5473 г |
| Кремний, Si | 34.293 мг | 30 мг | 114.3% | 174.2% | 87 г |
| Магний, Mg | 24.46 мг | 400 мг | 6.1% | 9.3% | 1635 г |
| Натрий, Na | 228.5 мг | 1300 мг | 17.6% | 26.8% | 569 г |
| Сера, S | 19.76 мг | 1000 мг | 2% | 3% | 5061 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 10.5% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 29.8 мг | 2300 мг | 1.3% | 2% | 7718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 6.6% | 2314 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 3.029 мкг | 10 мкг | 30.3% | 46.2% | 330 г |
| Литий, Li | 26.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 20.9% | 730 г |
| Медь, Cu | 155.29 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 23.6% | 644 г |
| Молибден, Mo | 4.116 мкг | 70 мкг | 5.9% | 9% | 1701 г |
| Никель, Ni | 11.979 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.838 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.3% | 6563 г |
| Стронций, Sr | 8.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 10992 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 10.7% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.5461 мг | 12 мг | 4.6% | 7% | 2197 г |
| Цирконий, Zr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 50.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 58.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.61 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.981 г | min 16.8 г | 5.8% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 26.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.648 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.286 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 1 составляет 65,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».