Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной с куриными фрикадельками и лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной с куриными фрикадельками и лапшой

Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Петрушка (корень) (Варка без слива) 85 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Оливковое масло 30 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 100 г
Морковь, замороженная 80 г
Спаржевая фасоль вигна 60 г
Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная 60 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Рисовая лапша, сухая 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с куриными фрикадельками и лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.1% 3167 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.6% 4308 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.3% 6844 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.6% 3333 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 11.7% 2457 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 7.4% 3830 г
альфа Каротин 84.684 мкг ~
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 12.9% 2232 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.943 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.1% 9474 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 4.3% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 7.1% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 9.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 9.34 мкг 400 мкг 2.3% 6.6% 4283 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.7% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 18.6% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 4.6% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 32.3% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.5093 мг 20 мг 2.5% 7.1% 3927 г
Ниацин 0.586 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.84 мг 2500 мг 2.7% 7.7% 3685 г
Кальций, Ca 15.71 мг 1000 мг 1.6% 4.6% 6365 г
Кремний, Si 0.618 мг 30 мг 2.1% 6% 4854 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 8% 3591 г
Натрий, Na 12.12 мг 1300 мг 0.9% 2.6% 10726 г
Сера, S 24.3 мг 1000 мг 2.4% 6.9% 4115 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 8.6% 3376 г
Хлор, Cl 2.04 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 112745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 3.7% 7860 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 45455 г
Кобальт, Co 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 20.3% 1403 г
Литий, Li 0.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.0549 мг 2 мг 2.7% 7.7% 3643 г
Медь, Cu 27.44 мкг 1000 мкг 2.7% 7.7% 3644 г
Молибден, Mo 0.399 мкг 70 мкг 0.6% 1.7% 17544 г
Никель, Ni 0.272 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 2.224 мкг 55 мкг 4% 11.4% 2473 г
Фтор, F 6.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 65789 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 4.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.2059 мг 12 мг 1.7% 4.9% 5828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.765 г min 16.8 г 4.6% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с куриными фрикадельками и лапшой составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».