Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с морепродуктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с морепродуктов

Морепродукты Карри [Братья Караваевы] 1500 г
Помидор (томат), грунтовый 800 г
Вода 5000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с морепродуктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.4% 4471 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.6% 1600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2% 10000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 8% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 3.2% 6164 г
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 3.6% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин В4, холин 0.73 мг 500 мг 0.1% 0.2% 68493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 1% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.205 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 33195 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 6% 3285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 37879 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0767 мг 20 мг 0.4% 0.8% 26076 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.78 мг 2500 мг 1.3% 2.6% 7867 г
Кальций, Ca 4.62 мг 1000 мг 0.5% 1% 21645 г
Кремний, Si 0.658 мг 30 мг 2.2% 4.4% 4559 г
Магний, Mg 2.88 мг 400 мг 0.7% 1.4% 13889 г
Натрий, Na 0.95 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 136842 г
Сера, S 2 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 0.8% 27586 г
Хлор, Cl 7.21 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 31900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 1.2% 18182 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 68182 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 13.2% 1520 г
Литий, Li 3.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.0164 мг 2 мг 0.8% 1.6% 12195 г
Медь, Cu 12.47 мкг 1000 мкг 1.2% 2.4% 8019 г
Молибден, Mo 1.863 мкг 70 мкг 2.7% 5.4% 3757 г
Никель, Ni 1.425 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Фтор, F 70.68 мкг 4000 мкг 1.8% 3.6% 5659 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 9091 г
Цинк, Zn 0.0219 мг 12 мг 0.2% 0.4% 54795 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с морепродуктов составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».