| Вешенки | 45 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Молоко подслащеное | 55 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7% | 938 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 13.6% | 483 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155 мкг | 900 мкг | 17.2% | 11.3% | 581 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 9% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 87.36 мг | 500 мг | 17.5% | 11.5% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 9.6% | 686 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.968 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.3% | 2864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.329 мкг | 3 мкг | 11% | 7.2% | 912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.752 мкг | 10 мкг | 97.5% | 63.9% | 103 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.168 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.882 мг | 15 мг | 12.5% | 8.2% | 797 г |
| Витамин Н, биотин | 8.868 мкг | 50 мкг | 17.7% | 11.6% | 564 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9691 мг | 20 мг | 14.8% | 9.7% | 674 г |
| Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.74 мг | 2500 мг | 6.1% | 4% | 1637 г |
| Кальций, Ca | 170.45 мг | 1000 мг | 17% | 11.1% | 587 г |
| Кремний, Si | 0.048 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Магний, Mg | 12.33 мг | 400 мг | 3.1% | 2% | 3244 г |
| Натрий, Na | 760.05 мг | 1300 мг | 58.5% | 38.3% | 171 г |
| Сера, S | 89.91 мг | 1000 мг | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Фосфор, P | 145.4 мг | 800 мг | 18.2% | 11.9% | 550 г |
| Хлор, Cl | 1154.51 мг | 2300 мг | 50.2% | 32.9% | 199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.22 мг | 18 мг | 6.8% | 4.5% | 1475 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.6% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 3.187 мкг | 10 мкг | 31.9% | 20.9% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 1.7% | 3876 г |
| Медь, Cu | 93.36 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.1% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 6.465 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6% | 1083 г |
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.363 мкг | 55 мкг | 20.7% | 13.6% | 484 г |
| Стронций, Sr | 12.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18215 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.6% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.9332 мг | 12 мг | 7.8% | 5.1% | 1286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лизин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.674 г | ~ | |||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 40.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.241 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.487 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.148 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.136 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.578 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.81 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.259 г | min 16.8 г | 19.4% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.894 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.672 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром и вешенками составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».