| Картофель | 630 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Лук репчатый | 64 г |
| Морковь | 114 г |
| Молоко "лианозовское" питьевое коровье стерилизованное классическое. 1000 г | 110 г |
| Куриная грудка (филе) | 447 г |
| Томатная паста тм "кухмастер", 480 г | 70 г |
| Вода | 100 г |
| Сыр голландский фасованный | 45 г |
| Майонез рико | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.1 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1752 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 11.6% | 905 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.9% | 1750 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.7 мкг | 900 мкг | 16.1% | 16.8% | 622 г |
| бета Каротин | 0.854 мг | 5 мг | 17.1% | 17.8% | 585 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 27.86 мг | 500 мг | 5.6% | 5.8% | 1795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 11.6% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 18.5% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.6 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 6061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.55 мг | 90 мг | 9.5% | 9.9% | 1053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 3.1% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9263 мг | 20 мг | 14.6% | 15.2% | 683 г |
| Ниацин | 3.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.25 мг | 2500 мг | 12.9% | 13.4% | 773 г |
| Кальций, Ca | 9.52 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10504 г |
| Кремний, Si | 21.454 мг | 30 мг | 71.5% | 74.4% | 140 г |
| Магний, Mg | 36.05 мг | 400 мг | 9% | 9.4% | 1110 г |
| Натрий, Na | 20.24 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.7% | 6423 г |
| Сера, S | 77.77 мг | 1000 мг | 7.8% | 8.1% | 1286 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 9.9% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 49.43 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.2% | 4653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 373.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 4.8% | 2198 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.8% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 4.778 мкг | 10 мкг | 47.8% | 49.7% | 209 г |
| Литий, Li | 30.442 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0951 мг | 2 мг | 4.8% | 5% | 2103 г |
| Медь, Cu | 85.75 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8.9% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 7.671 мкг | 70 мкг | 11% | 11.4% | 913 г |
| Никель, Ni | 2.491 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 215.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.438 мкг | 55 мкг | 11.7% | 12.2% | 854 г |
| Стронций, Sr | 4.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.95 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6785 г |
| Хром, Cr | 11.1 мкг | 50 мкг | 22.2% | 23.1% | 450 г |
| Цинк, Zn | 0.5618 мг | 12 мг | 4.7% | 4.9% | 2136 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.866 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.552 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лизин | 0.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.623 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.525 г | ~ | |||
| Аланин | 0.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.646 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.99 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с фаршем составляет 96,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».