| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 30 г |
| Творог 5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Оливковое масло | 10 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
Ингредиенты: Мука углеводная – 30 гр. Ягоды – 120 гр. Творог – 100 гр. Яйца куриные – 2 шт. Масло оливковое – 10 гр Миндальное молоко – полстакана (100 мл)можно заменить на обычное Специи: соль, сахарозаменитель – по вкусу, корица – 1/2 ч.л. Способ приготовления: 1. Взбейте яйца с молоком, добавьте муку, соль, сахарозаменитель, корицу, творог и хорошо помешайте тесто, в конце добавьте оливковое масло. 2. Выпекайте в вафельнице или обжарьте на сковороде, как оладьи.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 9.5% | 650 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 10% | 615 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.1% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105 мкг | 900 мкг | 11.7% | 7.2% | 857 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 9.4% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 104.78 мг | 500 мг | 21% | 12.9% | 477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 8.4% | 734 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.167 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.6% | 2330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.651 мкг | 3 мкг | 21.7% | 13.4% | 461 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.756 мкг | 10 мкг | 7.6% | 4.7% | 1323 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 2.6% | 2358 г |
| Витамин Н, биотин | 9.733 мкг | 50 мкг | 19.5% | 12% | 514 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9511 мг | 20 мг | 14.8% | 9.1% | 678 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.19 мг | 2500 мг | 6% | 3.7% | 1654 г |
| Кальций, Ca | 100 мг | 1000 мг | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Магний, Mg | 24.03 мг | 400 мг | 6% | 3.7% | 1665 г |
| Натрий, Na | 70.25 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.3% | 1851 г |
| Сера, S | 133.06 мг | 1000 мг | 13.3% | 8.2% | 752 г |
| Фосфор, P | 177.1 мг | 800 мг | 22.1% | 13.6% | 452 г |
| Хлор, Cl | 114.5 мг | 2300 мг | 5% | 3.1% | 2009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 4.4% | 1392 г |
| Йод, I | 11.67 мкг | 150 мкг | 7.8% | 4.8% | 1285 г |
| Кобальт, Co | 4.111 мкг | 10 мкг | 41.1% | 25.3% | 243 г |
| Марганец, Mn | 0.2968 мг | 2 мг | 14.8% | 9.1% | 674 г |
| Медь, Cu | 87.25 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.4% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 5.528 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.9% | 1266 г |
| Олово, Sn | 7.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.181 мкг | 55 мкг | 36.7% | 22.6% | 273 г |
| Стронций, Sr | 9.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12203 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.8289 мг | 12 мг | 6.9% | 4.2% | 1448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.042 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.24 г | min 16.8 г | 25.2% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.166 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли с творогом составляет 162,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».