| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 1000 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 800 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 400 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 400 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Изюм | 200 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Вода | 1200 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.3% | 1520 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 8.4% | 602 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 5.5% | 924 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.8 мкг | 900 мкг | 23.5% | 11.9% | 425 г |
| бета Каротин | 1.265 мг | 5 мг | 25.3% | 12.8% | 395 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 4.1% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 34.06 мг | 500 мг | 6.8% | 3.4% | 1468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 2.7% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.18 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 6.9% | 737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.418 мг | 15 мг | 9.5% | 4.8% | 1058 г |
| Витамин Н, биотин | 1.581 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.6% | 3163 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3264 мг | 20 мг | 11.6% | 5.9% | 860 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.82 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.6% | 1390 г |
| Кальций, Ca | 20.37 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4909 г |
| Кремний, Si | 25.419 мг | 30 мг | 84.7% | 42.8% | 118 г |
| Магний, Mg | 28.03 мг | 400 мг | 7% | 3.5% | 1427 г |
| Натрий, Na | 225.78 мг | 1300 мг | 17.4% | 8.8% | 576 г |
| Сера, S | 65.86 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.3% | 1518 г |
| Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 5.8% | 873 г |
| Хлор, Cl | 337.16 мг | 2300 мг | 14.7% | 7.4% | 682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 86.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 2.9% | 1763 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 2.542 мкг | 10 мкг | 25.4% | 12.8% | 393 г |
| Марганец, Mn | 0.3848 мг | 2 мг | 19.2% | 9.7% | 520 г |
| Медь, Cu | 124.46 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 6.3% | 803 г |
| Молибден, Mo | 7.931 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.7% | 883 г |
| Селен, Se | 3.849 мкг | 55 мкг | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Фтор, F | 69.57 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5750 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.3% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 1.1202 мг | 12 мг | 9.3% | 4.7% | 1071 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов со свининой и изюмо составляет 197,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».