| Колбаски охотничьи | 250 г |
| Вода | 4500 г |
| Курица, мышечные желудки всех видов, вареные на маленьком огне | 700 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Каперсы консервированные | 40 г |
| Оливки. Консервы | 100 г |
| Говядина, поясничная часть (тонкий край) (Варка без слива) | 500 г |
| Кости пищевые говяжьи (Варка без слива) | 200 г |
| Бекон сырокопченый | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 15.4% | 1101 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.8% | 1556 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.3% | 43800 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2613 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.2% | 14516 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 17.03 мг | 500 мг | 3.4% | 5.8% | 2936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 3.6% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 4.1% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.897 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 21086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 18% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.8% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 1.7% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2675 мг | 20 мг | 6.3% | 10.7% | 1578 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.14 мг | 2500 мг | 2% | 3.4% | 4889 г |
| Кальций, Ca | 10.11 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 9891 г |
| Магний, Mg | 4.77 мг | 400 мг | 1.2% | 2% | 8386 г |
| Натрий, Na | 187.68 мг | 1300 мг | 14.4% | 24.4% | 693 г |
| Сера, S | 59.41 мг | 1000 мг | 5.9% | 10% | 1683 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 8.3% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 196.41 мг | 2300 мг | 8.5% | 14.4% | 1171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 6.4% | 2601 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 14.9% | 1136 г |
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 2% | 8197 г |
| Медь, Cu | 41.7 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 7.1% | 2398 г |
| Молибден, Mo | 1.87 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.6% | 3743 г |
| Селен, Se | 4.529 мкг | 55 мкг | 8.2% | 13.9% | 1214 г |
| Фтор, F | 77.7 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.2% | 5148 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.5% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.7794 мг | 12 мг | 6.5% | 11% | 1540 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Солянка мясная составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».