| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) | 40 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.4 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 6.1% | 528 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 9.6% | 335 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 3.6% | 883 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 6.4% | 500 г |
| Вода | 36.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6279 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.3 мкг | 900 мкг | 14.7% | 4.7% | 680 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 0.6% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 3.4% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 37.91 мг | 500 мг | 7.6% | 2.4% | 1319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 2.3% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 1.9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.313 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.5% | 2071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.509 мкг | 3 мкг | 17% | 5.5% | 589 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.5% | 2132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 1.5% | 2180 г |
| Витамин Н, биотин | 1.856 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.2% | 2694 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9875 мг | 20 мг | 19.9% | 6.4% | 502 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.13 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.6% | 2030 г |
| Кальций, Ca | 450.5 мг | 1000 мг | 45.1% | 14.5% | 222 г |
| Кремний, Si | 2.75 мг | 30 мг | 9.2% | 3% | 1091 г |
| Магний, Mg | 36.59 мг | 400 мг | 9.1% | 2.9% | 1093 г |
| Натрий, Na | 700.69 мг | 1300 мг | 53.9% | 17.4% | 186 г |
| Сера, S | 145.56 мг | 1000 мг | 14.6% | 4.7% | 687 г |
| Фосфор, P | 317.4 мг | 800 мг | 39.7% | 12.8% | 252 г |
| Хлор, Cl | 1192 мг | 2300 мг | 51.8% | 16.7% | 193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.869 мг | 18 мг | 10.4% | 3.4% | 963 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.644 мг | 2 мг | 32.2% | 10.4% | 311 г |
| Медь, Cu | 131.25 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 4.2% | 762 г |
| Селен, Se | 9.156 мкг | 55 мкг | 16.6% | 5.3% | 601 г |
| Фтор, F | 12.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32841 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 2.7969 мг | 12 мг | 23.3% | 7.5% | 429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.472 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.69 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.694 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.678 г | ~ | |||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.271 г | ~ | |||
| Пролин | 1.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.568 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.168 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.121 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.212 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.567 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.668 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.958 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.171 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.17 г | min 16.8 г | 24.8% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.401 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Горячий бутерброд сыром составляет 310,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».