| Куриная грудка (филе) | 443 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 26.2 г | 76 г | 34.5% | 25.5% | 290 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.5% | 2074 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3338 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.3% | 5960 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 94.46 мг | 500 мг | 18.9% | 14% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.708 мг | 5 мг | 34.2% | 25.3% | 293 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.888 мг | 2 мг | 44.4% | 32.8% | 225 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.944 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 8% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 3.1% | 2385 г |
| Витамин Н, биотин | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5041 мг | 20 мг | 42.5% | 31.4% | 235 г |
| Ниацин | 11.802 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.11 мг | 2500 мг | 14% | 10.3% | 712 г |
| Кальций, Ca | 37.91 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.8% | 2638 г |
| Магний, Mg | 96.34 мг | 400 мг | 24.1% | 17.8% | 415 г |
| Натрий, Na | 77.02 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.4% | 1688 г |
| Сера, S | 250.18 мг | 1000 мг | 25% | 18.5% | 400 г |
| Фосфор, P | 206.7 мг | 800 мг | 25.8% | 19.1% | 387 г |
| Хлор, Cl | 110.03 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.5% | 2090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.537 мг | 18 мг | 8.5% | 6.3% | 1171 г |
| Йод, I | 8.68 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.3% | 1728 г |
| Кобальт, Co | 9.92 мкг | 10 мкг | 99.2% | 73.3% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0231 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8658 г |
| Медь, Cu | 89.37 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.6% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 13.105 мкг | 70 мкг | 18.7% | 13.8% | 534 г |
| Олово, Sn | 3.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.123 мкг | 55 мкг | 45.7% | 33.8% | 219 г |
| Стронций, Sr | 4.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 145.34 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.7% | 2752 г |
| Хром, Cr | 27.5 мкг | 50 мкг | 55% | 40.7% | 182 г |
| Цинк, Zn | 1.5022 мг | 12 мг | 12.5% | 9.2% | 799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.966 г | ~ | |||
| Валин | 1.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.426 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.139 г | ~ | |||
| Лизин | 2.852 г | ~ | |||
| Метионин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.94 г | ~ | |||
| Треонин | 1.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.096 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.994 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.058 г | ~ | |||
| Пролин | 1.091 г | ~ | |||
| Серин | 1.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.972 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.953 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в молоке составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».