| Вода | 3000 г |
| курица | 414 г |
| Гречка | 190 г |
| Цветная капуста | 400 г |
| Соль сванская [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7552 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 11.7% | 3800 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 7.2% | 6222 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 3.1% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 11.2% | 4000 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 18.8% | 2408 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.3% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.9% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.8% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5.8% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 10.18 мг | 500 мг | 2% | 9% | 4912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 13.5% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 14.3% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.318 мкг | 400 мкг | 0.8% | 3.6% | 12055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 6.7% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.34 мг | 90 мг | 8.2% | 36.8% | 1226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 2.7% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.894 мкг | 50 мкг | 1.8% | 8.1% | 5593 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 7.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1858 мг | 20 мг | 5.9% | 26.5% | 1687 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.16 мг | 2500 мг | 2% | 9% | 5085 г |
| Кальций, Ca | 9.44 мг | 1000 мг | 0.9% | 4% | 10593 г |
| Кремний, Si | 3.233 мг | 30 мг | 10.8% | 48.4% | 928 г |
| Магний, Mg | 7.19 мг | 400 мг | 1.8% | 8.1% | 5563 г |
| Натрий, Na | 56.21 мг | 1300 мг | 4.3% | 19.3% | 2313 г |
| Сера, S | 18.49 мг | 1000 мг | 1.8% | 8.1% | 5408 г |
| Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 13.5% | 3292 г |
| Хлор, Cl | 18.52 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.6% | 12419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.403 мг | 18 мг | 2.2% | 9.9% | 4467 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.7% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.027 мкг | 10 мкг | 10.3% | 46.2% | 974 г |
| Марганец, Mn | 0.0572 мг | 2 мг | 2.9% | 13% | 3497 г |
| Медь, Cu | 21.58 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 9.9% | 4634 г |
| Молибден, Mo | 2.456 мкг | 70 мкг | 3.5% | 15.7% | 2850 г |
| Никель, Ni | 0.883 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.226 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.8% | 24336 г |
| Фтор, F | 87.84 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 9.9% | 4554 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 7.6% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.2266 мг | 12 мг | 1.9% | 8.5% | 5296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.2 мг | ~ |
Энергетическая ценность Гречневой с цветной капустой составляет 22,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».