| Навага беломорская (Жарка) | 571 г |
| Мука Ржаная [Алейка] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 27.4% | 360 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.7% | 3733 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2952 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.2 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.242 мг | 1.5 мг | 16.1% | 15.8% | 620 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.3% | 1856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.312 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.8% | 3536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 1% | 10227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 3.6% | 2732 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4945 мг | 20 мг | 27.5% | 27.1% | 364 г |
| Ниацин | 1.717 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.69 мг | 2500 мг | 10.8% | 10.6% | 924 г |
| Кальций, Ca | 35.55 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.5% | 2813 г |
| Магний, Mg | 35.55 мг | 400 мг | 8.9% | 8.8% | 1125 г |
| Натрий, Na | 59.39 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.5% | 2189 г |
| Сера, S | 207.26 мг | 1000 мг | 20.7% | 20.4% | 482 г |
| Фосфор, P | 213.3 мг | 800 мг | 26.7% | 26.3% | 375 г |
| Хлор, Cl | 140.06 мг | 2300 мг | 6.1% | 6% | 1642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 3.8% | 2546 г |
| Йод, I | 69.89 мкг | 150 мкг | 46.6% | 45.9% | 215 г |
| Кобальт, Co | 20.2 мкг | 10 мкг | 202% | 198.8% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.0862 мг | 2 мг | 4.3% | 4.2% | 2320 г |
| Медь, Cu | 144.5 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 14.3% | 692 г |
| Молибден, Mo | 3.448 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.8% | 2030 г |
| Никель, Ni | 6.033 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 603.32 мкг | 4000 мкг | 15.1% | 14.9% | 663 г |
| Хром, Cr | 47.4 мкг | 50 мкг | 94.8% | 93.3% | 105 г |
| Цинк, Zn | 0.9999 мг | 12 мг | 8.3% | 8.2% | 1200 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.616 г | ~ | |||
| Валин | 1.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.485 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.06 г | ~ | |||
| Лизин | 2.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.768 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.05 г | ~ | |||
| Треонин | 1.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.805 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.805 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.64 г | ~ | |||
| Глицин | 1.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.66 г | ~ | |||
| Серин | 1.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 32.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.189 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.094 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.162 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».